2022一10一26

直隶酒坊“凡匠”酒国家级白酒专家鉴评会

直隶酒坊
       直隶酒坊“凡匠”酒国家级白酒专家鉴评会 8月20日，直隶酒坊“凡匠”酒国家级白酒专家鉴评会在成都市川酿白酒体验馆举行。本次鉴评会由河北直隶酿酒科技有限公司主办，四川省宏达酒业协办。直隶酒坊董事长顾文生先生、执行副总张金波先生、常务副总苑海伦先生亲临现场。国内著名白酒专家赖登燡、曾祖训、杨官荣、李克明、陈吉福、焦健组成品鉴团，此次鉴评的是直隶酒坊“凡匠”浓香型白酒产品，专家们围绕色、香、味等方面进行认真仔细的品鉴，并进行专业鉴评。 据悉，白酒鉴评会是酒品上市前的重要环节，酒品还会在上市前根据鉴评会上的专家建议进行调整。 俗话说：“一流酿酒师是哲学家，二流酿酒师是艺术家，三流酿酒师是工程师。”到场的这几位白酒行业泰斗用了数年时间沉浸在白酒中，当之无愧为酿酒技艺的哲学家。 直隶酒坊的产品和经营模式能够得到市场极高的认可度，得益于对白酒传统纯粮固态酿造工艺的坚守，对营销模式的创新，以及让中国消费者喝到纯粮食酿造白酒的企业理念，更得益于各位专家的殷勤帮助。 点评结束后，直隶酒坊领导与专家大师亲切交谈，并为直隶酒坊亲手书写有史以来最高荣誉鉴评书，这几位，是行业内最为尊敬的大师、前辈，想得到他们的肯定，唯有一瓶真正的好酒，才能得到他们的赞许。他们也愿意，为这样的好酒去尽自己努力进行宣传。因为他们最在意的，是让更多的人，喝到真正的中国好酒。这也许就是每一位泰斗的夙愿。“能一直坚守纯粮固态酿造，并能勇于创新，在品牌建立的短短时间里，能达到这种品质，实属难得”。同时大师们用最真诚的语言为直隶酒坊的不足之处给出了合理化建议。 国内著名白酒专家赖登燡为直隶酒坊题字，机会难得，一字千金。愿直隶酒坊在专家们的指导下，在白酒酿造的路上有更长远的发展。目前，直隶酒坊已经设立近80个商会，60个直隶酒道馆，产品覆盖整个河北，未来，直隶酒坊计划在河北范围内设立直隶酒道馆200个，全国范围设立直隶酒道馆2000个。直隶酒坊董事长顾文生表示，直隶酒坊以酒为媒，传统与新零售相结合，线上构建社交平台，线下依托直隶酒道馆开展活动，通过各类活动一方面传递白酒文化、礼仪、健康饮酒理念，另一方面实现代理商人脉拓展、资源整合、商业合作的商业模式。 直隶酒坊秉承匠心之道，用心酿好每一滴纯粮美酒。内容三、三大酿酒基地易县基地易县原酒基地始建于1966年，位于狼牙山脚下，易水湖畔。这里环境优美，景色宜人，酿造用水钾锶含量世界领先，是天然的酿酒福地。 基地现有窖池120口，原酒年产量1000—1500吨，现库存优质原酒6000余吨。所产原酒酒体爽朗、窖香浓郁、余香悠长，自成一格，是北方白酒的典型代表。1993年，时任狼牙山五勇士所在分区司令员，开国上将杨成武将军品酒后，留下了“燕都陈酿 四海飘香”的诗句。邛崃基地邛崃原酒基地始建于1983年，位于文君故里中国名酒工业园区--酒源大道，与金六福、水井坊、文君酒等原酒基地共同入围邛崃十大原酒基地。邛崃是川酒的发源地，历史上藏族人称“崃山下的美酒窝”，有2000多年的酿酒史。这里三面环山，崖谷小气候得天独厚；冬暖夏凉，空气流动少，有利于微生物的繁衍；崇山峻岭环抱，矿化程度相当高，为酿造优质白酒提供得天独厚的条件。 基地现有窖池600余口，年产优质原酒5000—6000吨，现库存优质原酒12000余吨。所产原酒酒体丰满、甘甜纯净、馥郁细腻，是川酒的典型代表。2014年，基地被评为“中国最大白酒原酒基地优势企业”；先后被邛崃市、四川省酿酒工业协会评为“重点优质原酒企业”。宜宾基地宜宾原酒生产基地，处于四川南部中国白酒“金三角”腹心地带，座落在万里长江笫一支流南广河畔——高县文江镇，依山傍水、气候温和、土地湿润、物产丰富、生态优美。其白酒酿造基地――“高洲生态园”深处群山之中，山环水绕、荗林修竹、繁花锦蔟、拥有中国得天独厚的生态酿造环境。基地现占地2000余亩，员工6000余人，现有窖池17000余口，年产基础酒能力10万吨，储酒能力15万吨。先后被评为“四川省优质原酒知名品牌生产基地”、“四川省卫生先进单位”、“四川省园林式单位”。