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| 姊妹“双兰”余香多 |
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2011-9-18
文\申国瑛
老保定人都熟知保定烟厂出的“金玉兰”、“银玉兰”香烟,但很少有人知道保定也出过以“金玉兰”、“银玉兰”命名的酒。
该酒是保定市某餐饮企业下属一公司于2002年推出的两款酒品,“金玉兰酒”为42度,“银玉兰酒”为46度。浓香型,玻璃瓶装,异形塑盖,瓶型为荆编酒篓状,与湖南名酒“酒鬼酒”有大同小异之处。
这两款酒是该公司委托四川省成都长城川兴酒厂酿造灌装的。酿酒原料与驰名中外的“五粮液”原料相同:高粱、大米、小麦、玉米、糯米五种精粮。该厂是一有千余职工的大厂,技术力量雄厚,年产曲酒1.2万吨,在当地是一家很有影响的企业。其“川兴牌”商标。2002年度被四川省评为著名商标。
我初次接触此酒是2002年,也就是该酒问世的当年,是郊县税务系统的一位朋友宴请知己叙旧,拿出这种酒让大家品酌。席散有余香,朋友知道我有收藏酒器的爱好,便把两个酒瓶让我带回收藏。去年,我整理酒器藏品时,当我拿出两个酒瓶打开瓶盖,仍闻到有浓浓的酒香飘溢而出,让我很是惊讶。一般空瓶放置这么长时间,残留在瓶内的酒香早已挥发殆尽,酒味是不会有的。没想到“玉兰酒”如同其名字一样,依然醇香四溢,让人感到还是那么醇厚绵甜,令人印象深刻。
今年七月,我去某烟酒商店购物,与老板闲聊时,问老板有否老酒?老板说其存有的老货底子早被人们淘换完了,只是剩下两件保定出的“玉兰酒”了。天遂人愿,两件“金、银玉兰酒”就这样被我有缘得到了。
据业内人介绍,这两种酒在当年只是在我市几个大酒店上过桌,为专供酒。市面上销售少之又少,不久,便见不到这两种酒了。
现在,这两件“绝版酒”,已被我列入老酒中重点收藏范围。
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